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Gâteau à l'ananas

Bonne dégustation !



Image de la recette Gâteau à l'ananas

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Préparation :
2 minutes

Cuisson :
1 minute

Attente :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 5 personne(s)

1 boite ananas au sirop
200 gr de sucre
1 cuillerée a soupe de rhum
6 oeufs
50 gr de sucre en poudre
200 g de farine

Recette proposée par :
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PREPARATION

- Égoutter les ananas et couper les tranches en morceaux.
- Faire fondre le sucre dans le sirop d'ananas.
- Ajouter les morceaux d'ananas et faire bouillir 5mn a découvert.
- Faire un caramel dans le fond d'un moule
- Battre les oeuf avec farine et rhum.
- Ajouter en fouettant le sirop et les morceaux d'ananas.passer au mixeur rapidement pour que l'ananas ne fasse pas une purée trop fine .verser le tout dans le moule caramélisé.
- Faire cuire au four au bain marie pendant1h30.
- Attendre le refroidissement avant de démouler et servir bien frais avec de la crème fraîche légèrement battue ou du fromage blanc légèrement sucre et battu



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Il manque la farine dans les…
par par ilebre | Posté le 22/08/2008


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