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750g de plaisir
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Cake aux pruneaux
Une entrée ou pour l'apéritif
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
pruneaux secs
une barquette de lardons
12,5cl lait
150g farine
3 oeufs
1 sachet de levure
4 portions de boursin ou du boursin cuisine
Recette proposée par :
rousseau
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PREPARATION
faire revenir les lardons
Préparer la pate du cake en mélangeant la farine aux oeufs et la levure puis ajouter le lait chaud puis le boursin qui va fondre légèrement selon la chaleur du lait.
ajouter les lardons et les pruneaux
verser dans un moule beurré
faire cuire pendant 45 min à ther 6
conseils
moi je le préfère à l'apéritif ! et c'est une façon de déguster des pruneaux !
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