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Moussaka sans aubergine

Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.



Image de la recette Moussaka sans aubergine

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- Courgettes
- Pommes de terre
- Oignon
- Viande hachée
- Béchamel
- Thym

Recette proposée par :
Avatar de Oum Rayane
Oum Rayane

PREPARATION

Commencez par dégorgez les courgettes et les pommes de terre avec du sel
 
Faites revenir un oignon emincé et ajoutez la viande hachée, ecrasez avec une fourchette pour l'emiettez, hors du feu, ajoutez le persil, sel et poivre
 
Egouttez les légumes sur du papier absorbant
 
Etalez une couche de préraparation  la viande hachée, ensuite mettez les rondelles de pommes de terre et cougettes, ensuite les tomates, ensuite la viande hachée et ainsi de suite et vous terminez avec une couche de tomate
 
Moi, j'avais de la bechamel, alors j'ai nappé ma moussaka et j'ai ecrasé du thym entre mes paumes sur la bechamel ensuite j'ai fait entrer au four



Commentaires

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Dernier commentaire

il vaut mieux de…
par par marlyn8 | Posté le 04/01/2009


conseils



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