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Idées de recettes et dossiers :
passatini, Italie, parmesan

 Passatini
5/5  
2 votes  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Recette italienne à base de parmesan de chapelure et d'oeufs

Voir les recettes de Sylvette


Idée recette : Passatini
Consultez le dossier recettes : passatini
Autres bonnes idées : italie, parmesan
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 8 personne(s)

2 bols de fromage rapés:
2 bols de chapelure;
5 oeufs
un peu de noix de muscade;
1 cuillére de farine
Mélanger tout les ingrédients en faire des grosses boules separées.
ajouter une à une dans un presse purée à larges trous .
Pocher  les boulettes
SUGGESTIONS ET CONSEILS
On peut préparer cette recette dans un boullon de boeuf ou de volaille
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Vin blanc sec. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence


  patric8B - 17/05/2008  0  4
Note : 5/5. a essayer car c'est très bon une très bonne recette a recommander +++
  ginaml - 11/05/2008  0  3
Note : 5/5. Merci pour cette excellente recette.
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Idées de recettes :
recettes passatini, recettes Italie, recettes parmesan

 
 

 
 
 



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