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Idées de recettes et dossiers :
passatini, Italie, parmesan
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| | | Passatini | 5/5
2 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Recette italienne à base de parmesan de chapelure et d'oeufs |
Voir les recettes de Sylvette |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
2 bols de fromage rapés:
2 bols de chapelure;
5 oeufs
un peu de noix de muscade;
1 cuillére de farine | | Mélanger tout les ingrédients en faire des grosses boules separées.
ajouter une à une dans un presse purée à larges trous .
Pocher les boulettes |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | On peut préparer cette recette dans un boullon de boeuf ou de volaille |
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| patric8B - 17/05/2008
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 | 4 |
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| Note : 5/5. a essayer car c'est très bon une très bonne recette a recommander +++ | |
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| ginaml - 11/05/2008
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| 3 |
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| Note : 5/5. Merci pour cette excellente recette. | |
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Idées de recettes :
recettes passatini, recettes Italie, recettes parmesan
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