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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
Pour 8 pièces
- 4 tranches de jambon blanc
- 24 asperges
- 50 g d'emmental rapé
- 2 à 3 cuill. à soupe de crème fraiche
- poivre | | - Cuire 8 à 10 min à la vapeur les asperges
- Couper les tranches de jambon en 2
- Sur chaque demi-tranche déposer 3 asperges puis rouler l'ensemble
- Disposer dans un plat à four, recouvrir de crème fraîche puis parsemer d'emmental. Poivrer
- Réchauffer et faire gratiner pendant 20 min à 180°C |
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