|
 |
Idées de recettes et dossiers : gâteau aux pommes, pommes, desserts, amandes, gateaux, gâteau aux amandes|
|  | | Gâteau pommes-amandes | 3.6/5
9 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un vrai délice ! |
Auteur : Simone Panet |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
6 cuill. à soupe bombées de farine,
3 cuill. à soupe bombées de sucre,
1 cuill. à café de levure,
1 pincée de sel,
1 oeuf entier,
3 cuill. à soupe de lait,
2 cuill. à soupe d'huile,
3 ou 4 pommes.
Nappage :
70 gr de beurre,
3 cuill. à soupe bombées de sucre,
1 jaune d'oeuf,
50 gr d'amandes entières.
| | Mélanger 6 cuill.à S bombées de farine, 3 cuill. à S bombées de sucre, 1 cuill. à café de levure, 1 pincée de sel, 1 oeuf entier, 3 cuill. à soupe de lait, 2 cuill. à soupe d'huile.
Verser cette pâte assez fluide dans un moule beurré de 23-24 cm. Recouvrir des tranches de 3 ou 4 pommes et enfourner à 180°c. Au bout de 25 mn de cuisson, retirer du four et napper avec la préparation suivante :
Faire fondre doucement 70 gr de beurre y ajouter 3 cuill. à soupe bombées de sucre, 1 jaune d'oeuf et bien travailler hors du feu. Ajouter 50 gr d'amandes entières et remettre au four 15 mn.
|
|
| lilibeM - 04/03/2008 |
 | 0 |
 | 1 |
|
| il manque le thermostat du four on ne c pas trop la puissance du four pour la cuisson sinon bien la recette. | |
|
|
|
|
|
Note de Chef Christophe : J'ai corrigé la recette
|
|
|
|
|
| romaliJ - 04/03/2008 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 3/5. trés bon moi j ai remplacer les amandes entiere par des amandes effilés et de la poudre d amandes eh ben sa le fait koi. | |
|
|
| cpimss - 02/03/2008 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 3/5. bon mais quantite trop juste pas assez liquide | |
|
|
| dasouc - 20/02/2008 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. tres tres bon. | |
|
|
| lesdes - 30/10/2007 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 3/5. dessert facile à réaliser mais j'ai revu les quantités j'ai mis 2 oeufs et plus de lait | |
|
Idées de recettes : recettes gâteau aux pommes, recettes pommes, recettes desserts, recettes amandes, recettes gateaux, recettes gâteau aux amandes
|
|
|
