Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Vin de figues

La recette du vin de figues à déguster toute l'année !



Image de la recette Vin de figues

4.3/5

7 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 10 personne(s)

- 2 litres de vin rouge corsé
- 30 cl d'eau de vie de fruits
- 3 feuilles de figuier
- 10 figues bien mûres et parfumées
- 1 bâton de cannelle
- 10 grains de poivre

Recette proposée par :
Avatar de Chef Damien
Chef Damien
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

- Laver les figues et les couper en quartier
- Laver les feuilles de figuier
- Mélanger tous les ingrédients de la recette
- Laisser macérer 2 mois dans une bonbonne
- Filtrer le vin et mettre en bouteille.
- Stocker dans une cave bien fraîche.
- Déguster au bout de 6 mois !!!



conseils



Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Figues : les meilleures recettes
Sèches ou fraîches, les figues sont recherchés depuis l'antiquité pour leurs valeurs gustatives...Elles se prêtent à de nombreuses préparati...


Idée recette : Tarte aux figues
Article recommandé : La figue, un fruit ancestral
Consultez le dossier : figues
Autres dossiers recommandés : vin de figues, apéritif, liqueur, vin de fruits,