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Idées de recettes et dossiers :
carrelet, camembert, carrelet au camembert, poissons, plats
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| | | Carrelet au camenbert |
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Un beau carrelet, un camenbert de Normandie ,du vin blanc, oignons, crême fraîche, thim laurier sel poivre. |
Voir les recettes de hélie |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 gros carrelet
1 bon camenbert de Normandie un peu fait
deux gros oignons
deux verres de vin blanc sèvre et maine
sel,poivre, crême,berre
| | Dans un grand plat mettre le carrelet vidermais avec la tête, puis y mettre dessus le camenbert , et les oignons auour et dessus.mettre sel poivre thym laurier et vin blanc
au bout d'une demi heure voir si la chair se décole de l'arrête centrale c'est que c'est cuit.au moment de servir y mettre deux grosses cuillères à soupe de crême fraîche. |
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