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35min
Facile
Bon marché
légumes en petits morceaux pour accompagner toutes les viandes
Ingrédients
4 personnes
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2 oignons blancs
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Persil
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Gros sel
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80 g d'haricots verts
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80 g de petits pois
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2 pommes de terre
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4 champignons
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2 navets
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4 carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préparer tous les légumes. Les couper en petits morceaux.
Mettre l'ensemble de légumes dans une casserole et recouvrir d'eau. Ajouter une pincée de gros sel, du persil et une noisette de beurre.
Cuisson :
Faire cuire pendant vingt minutes à feu doux après ébullition.
Égoutter pour servir.
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