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Jardinière de Légumes

légumes en petits morceaux pour accompagner toutes les viandes



Image de la recette Jardinière de Légumes

4.6/5

5 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

• 4 Carottes
• 2 Pommes de terre
• 4 Champignons
• 2 Navets
• Petits pois (80g)
• Haricots verts (80g)
• 2 Oignons blancs
• Persil
• Gros sel

Recette proposée par :
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helene
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PREPARATION

Préparer tous les légumes. Les couper en petits morceaux.
Mettre l'ensemble de légumes dans une casserole et recouvrir d'eau. Ajouter une pincée de gros sel, du persil et une noisette de beurre.

Cuisson :
Faire cuire pendant vingt minutes à feu doux après ébullition.
Égoutter pour servir.



Commentaires

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rien a redire, très bien
par par isabelGHv | Posté le 18/06/2009


le plaisir de manger des…
par par cousint | Posté le 08/04/2009



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Message de Chef Christophe


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