|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
pommes de terre sautées, pomme de terre, robe des champs, robe, miettes, robe de chambre, légumes, facile
|
| | | Pommes Miettes | 5/5
3 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une garniture toute simple |
Auteur : Chef Christophe |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 8 pommes de terre à chair ferme
- 18 g de gros sel
- sel
- 50 g de beurre
- 3 cl d'huile | | Cuire les pommes de terre en robe des champs.
Les éplucher, les tailler en tranches d'environ 8 mm.
Chauffer dans une poele le beurre et l'huile, et sauter les pommes dedans, saler en fin de cuisson.
Les pommes doivent être colorées, et elles vont se briser en morceaux (miettes). |
|
| kozary - 11/11/2008
|
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 5/5. ca a l'air trop bon | |
|
|
| mayon9 - 22/10/2008
|
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. excellent | |
|
|
| bassal - 24/05/2008
|
| 0 |
| 2 |
|
| Note : 5/5. super | |
|
|
| bassal - 24/05/2008
|
| 0 |
| 2 |
|
| Note : 5/5. super | |
|
Idées de recettes :
recettes pommes de terre sautées, recettes pomme de terre, recettes robe des champs, recettes robe, recettes miettes, recettes robe de chambre, recettes légumes, recettes facile
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
