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Cake roquefort noix

Un cake qui peut se manger en entrée avec une salade, ou coupé en morceaux pour un apéro



Image de la recette Cake roquefort noix

4/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

180g de farine
1 paquet de levure
100 g de roquefort
12 noix
100g de lait
80g d'huile d'olive
3 oeufs
100 g de gruyère rapé
sel


Recette proposée par :
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SANDRINE P.
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PREPARATION

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure puis l'huile, le lait, les oeufs et le sel.

Ecraser le roquefort à l'aide d'une fourchette. Broyer les noix en morceaux.

Mélanger le roquefort et les noix à la pâte.

Verser dans un moule à cake beurré et cuire au four environ 1h à 160°.



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