Concours rédacteur

Cake roquefort noix
Un cake qui peut se manger en entrée avec une salade, ou coupé en morceaux pour un apéro
4/5
1 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
180g de farine
1 paquet de levure
100 g de roquefort
12 noix
100g de lait
80g d'huile d'olive
3 oeufs
100 g de gruyère rapé
sel
Recette proposée par :
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SANDRINE P.
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PREPARATION
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure puis l'huile, le lait, les oeufs et le sel.
Ecraser le roquefort à l'aide d'une fourchette. Broyer les noix en morceaux.
Mélanger le roquefort et les noix à la pâte.
Verser dans un moule à cake beurré et cuire au four environ 1h à 160°.
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Commentaires
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