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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Cake au chocolat et aux poires |
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
un cake délicieux au chocolat et aux poires. |
Voir les recettes de LIX |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
- 150 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 50 g d'amandes en poudre
- 50 g d'amandes effilées
- un peu de levure chimique
| | Ecraser le chocolat en pépites. Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Couper les poires en petits dés et mélanger le tout.
Beurrer le moule à cake et placer sur le fond et les côtés les amandes effilées.
Verser la pâte et enfourner 10 mn à 220°C puis au moins 30 mn à 200°C.
Servir tiède (ou froid). |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Une petite crème anglaise accompagne très bien ce dessert. |
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