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Cake au chocolat et aux poires
un cake délicieux au chocolat et aux poires.
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 150 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 50 g d'amandes en poudre
- 50 g d'amandes effilées
- un peu de levure chimique
Recette proposée par :
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PREPARATION
Ecraser le chocolat en pépites. Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Couper les poires en petits dés et mélanger le tout.
Beurrer le moule à cake et placer sur le fond et les côtés les amandes effilées.
Verser la pâte et enfourner 10 mn à 220°C puis au moins 30 mn à 200°C.
Servir tiède (ou froid).
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