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750g de plaisir
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Financiers au Pralin
Financiers au cœur fondant, sans gluten et sans beurre
5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 blancs d'œufs
- 25g de farine de lupin
- 75g de farine de riz
- un peu de poudre à lever
- 100g de pralin (noisettes et amandes grillées sucrées)
- 75g de poudre de noisettes
- 40g de sucre blond
- 7 bonnes cs d'huile
Recette proposée par :
Myrtille
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PREPARATION
Monter les blancs en neige.
Mélanger les farines, poudres et sucre. Ajouter ce mélange aux blancs d'œufs délicatement.
Ajouter l'huile et mélanger.
Déposer le mélange dans les 4 moules à tartelettes.
Préchauffer le four à 190°.
Mettre au four pendant 20min pas plus.
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Commentaires
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Derniers commentaires
Humm! Ca donne envie…
par par humbery | Posté le 25/05/2008
félicitations ! très bonne…
par par dolore4 | Posté le 16/05/2008