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Pomme de terre au four

Une recette simple et familiale..



Image de la recette Pomme de terre au four

4.9/5

14 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
1 heure 20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 6 grosses pomme de terre type Bintje
- 6 feuilles de papier aluminium
- 6 grosses cuillères de crème fraîche épaisse
- Fleur de sel

Recette proposée par :
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Chef Damien
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PREPARATION

- Laver et enveloper les pommes de terre dans du papier aluminium.
- Mettre les pommes au four à 170°C pendant 80 minutes.
- Piquer les pommes de terre pour vérifier la cuisson.
- Sortir du four et déguster chaud avec la crème fraîche et de la fleur de sel.



Commentaires

Voir tous les commentaires [15]


Derniers commentaires

vraiment très rapide et bon
par par heleneGl | Posté le 02/11/2009


faire un trou au millieu de la…
par par 14momo | Posté le 04/10/2009


Je coupe les pommes de terre…
par par lolach | Posté le 13/09/2009


conseils

Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez aussi cuire les pommes de terre dans la braise ou au barbecue
- Vous pouvez accompagner avec les sauces de votre goût !
- Vous pouvez ajouter plein d'herbes fraîches.
 


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Vin blanc sec. Vouvray

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