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Chipirons à l'ail, basilic et lomo
Un plat délicieux et très rapide à cuire
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 kg de chipirons
- 5 cl d'huile d'olive
- sel
- Piment d'Espelette
- Quelques branches de persil,
- 4 gousses d'ail hachées
- 80 gr de lomo en tranches très fine
Recette proposée par :
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Chef Damien
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PREPARATION
- Chauffer une poêle avec l'huile d'olive et saisir à feu très fort les chipirons
- Déguster aussitôt !
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par par yizanih | Posté le 05/10/2008