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Courgettes farices au blanc de poulet
Simple et rapide voici une petite recette pour manger des légumes !
5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
35 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
1 courgette
2 tranches de blanc de poulet
1 verre de coulis de tomate
2 tomates séchées
sel, poivre
fromage rapé
Recette proposée par :
Dey
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PREPARATION
Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur. Oter les pépins. Dans une casserole d'eau salée cuire les courgettes 20min. Attention à ne pas les casser.
Pendant ce temps, mixer les tranches de blanc de poulet, couper les tomates séchées puis mélanger les avec le coulis.
Egoutter les courgettes, saler et poivrer l'intérieur puis les farcir du mélange poulet/coulis.
Mettre un peu de fromage rapé dessus et enfourner 10 à 15 min.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [4]
Derniers commentaires
TRES SIMPLE ET SURTOUT TRES…
par par sweet7 | Posté le 30/10/2009
Un régal!
par par virginMFH | Posté le 25/08/2009
Ils vous intéressent !
faut t'il cuire les blancs…
Message de Chef Christophe