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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Cake aux noix |
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Cake avec des cerneaux de noix croquant |
Voir les recettes de bebelgomes |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
100 g de sucre en poudre
150 g de farine
100 g de beurre ramolli
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de miel (facultatif)
150 à 200 g de noix décortiquées | | Préchauffer le four th 8 (240°c)
Mélanger le sucre et le beurre ramolli
Incorporer le miel, la farine, la levure et les oeufs, mélanger
Casser les noix, les décortiquer pour obtenir 200 g
Retirer 6 jolis cerneaux de noix pour la décoration
Ajouter le reste des noix à la préparation, mélanger
Verser dans un moule à cake beurré et fariné
Enfourner à four th 8(240°c) pendant 5 minutes, puis th 6 (180°c) pendant 40 minutes
A mi-cuisson, disposer les 6 cerneaux de noix sur le cake, remettre aussitôt au four
Attendre un peu avant de démouler sur le plat de service |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servir tiède ou froid |
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