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750g de plaisir
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Pâte brisée
Une pâte pour faire des quiches , pizzas , tartes . .
INGREDIENTS
* 200g de farine
* 1 pincée de sel
* Eau tiéde
* 70g de beurre
Recette proposée par :
Cléa
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PREPARATION
Mettre la farine dans un saladier , puis y ajouter une pincée de sel .
Faire fondre le beurre ( soit au micro-onde ou sur le gaz ) sans le faire brûler , puis l'ajouter dans le saladier .
Mélanger avec vos main et rajouter l'eau jusqu'a ce que la pâte ressemble a une boule .
Enfin , prendre un rouleau , y mettre de la farine ainsi que sur le plan de travail et aplatir la pâte !
conseils
Vous pouvez rajoutez dans la préparation , un jaune d'oeuf , et vous verez pas vous même la différence .
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