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Focaccia

A base de pâte à pizza



Image de la recette Focaccia

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 5 personne(s)

farine 500g;
1cuillerée de sel fin;
eau tiéde 35 cl
20g de levure fraîche 
1 patate rapée crue ou cuite;
origan;
4 tomates coupées en petits morceaux;
facultatif aussi 1 courgette coupée en petits morceaux ;
3cuillères à soupe d'huile d'olives,
10 olives noires.

Recette proposée par :
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Sylvette
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PREPARATION

Prendre la pâte (farine,levure,patate rapée sel fin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive + l'eau tiède mélanger le tout bien travailler la pâte,huilez un grand moule y placer cette pâte et l'étaler avec les mains.laisser reposer 2heures ensuite rajouter les tomates ,courgettes,origan,olives,huiler le tout puis placer au four 30 minutes à 200° .



Commentaires

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Derniers commentaires

Rapide à faire et…
par par ginaml | Posté le 26/05/2008


peu d'ingrédients sont…
par par patric8B | Posté le 18/05/2008


conseils

Il faut bien travailler la pâte .


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