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750g de plaisir
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Cake aux olives jambon
Cake salé à servi en entrée, apéritif ou en pique-nique
5/5
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Préparation :
20 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
4 oeufs
2 cuillères à soupe de moutarde fine
20 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
250 g de farine fluide
200 à 250 g de fromage râpé
250 g d'olives dénoyautées
200 à 250 g de dés de jambon
sel, poivre, noix de muscade en poudre
beurre + farine pour chemiser le moule à cake
Recette proposée par :
bebelgomes
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PREPARATION
Dans un saladier, mettre la farine + la levure, bien mélanger
Dans un autre saladier, mettre : les oeufs, la moutarde, le lait, l'huile, bien fouetter
Saler, poivrer, ajouter : la muscade + le mélange farine levure, bien mélanger
Beurrer + enfariner le moule à cake
Y verser la pâte
Enfourner th 6 (180°c) pendant 40 à 45 minutes, en surveillant la cuisson
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excellente recette à servir…
par par blaser | Posté le 06/11/2009