|
 |
Idées de recettes et dossiers : concours cake, cakes sucrés, cakes, noix de coco, rose, cake à la noix de coco, noix à la rose, desserts, gouter|
|  | | Marbré à la noix de coco et à la rose |
|
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Ce cake est subtilement parfumé par la rose et la noix de coco ...
|
Voir les recettes de christelle milesi |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
180 g de farine
120 g de sucre semoule
100 g de beurre
60 g de noix de coco râpée
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
12 cl de lait
2 cl d'eau de rose
quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
1 pincée de sel fin
| | Préchauffer le four à température moyenne. Faire fondre le beurre.
Mettre les oeufs dans un saladier avec le sucre, la pincée de sel et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit onctueuse. Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu et le lait. Bien mélanger le tout.
Diviser la pâte en 2 tiers, 1 tiers. Incorporer aux 2 tiers, la noix de coco râpée. Incorporer au tiers restant, l'eau de rose et les quelques gouttes de colorant alimentaire rouge.
Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation en alternant les deux pâtes. Cuire 30 minutes environ à four moyen.
A la sortie du four, démouler et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie puis saupoudrer de sucre glace.
|
|
|
|
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !
