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Cake rose et litchies
Un cake tout en douceur à déguster en dessert ou au thé... apprécié par tous mais tellement "girly" !!!
5/5
6 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre en poudre (extra-fin pour moi)
- 160 gr de farine avec poudre levante incorporée
- 150 gr de beurre
- 3 cuillères à soupe de sirop de rose (Monin pour moi)
- 250 gr de litchies au sirop (poids égoutté) + 4 cuillères à soupe du sirop
Recette proposée par :
Sophie
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PREPARATION
Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le beurre.
Ajoutez le sirop de rose mélangé au sirop de litchies que vous avez réservé.
Préparez votre moule à cake (beurré et fariné) si celui-ci n'est pas en silicone.
Ajoutez à votre pâte, les litchies farinés et coupés en morceaux (pour évitez qu'ils ne tombent trop au fond du moule). Mélangez doucement.
Mettez votre pâte dans le moule, enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. (Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau)
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Commentaires
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Derniers commentaires
Original, frais, délicieux...…
par par tostiv | Posté le 25/06/2009
très original et délicieux,…
par par joannaqo | Posté le 14/05/2009
trés bon
par par zingue | Posté le 18/05/2008