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salade de riz, salade de thon, salade composée, mayonnaise

 Salade de riz au thon
4/5  
1 vote  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 10 minutes. Attente : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Salade simple et pas cher pour l'été

Voir les recettes de Adelaide


Consultez le dossier recettes : salade de riz
Autres bonnes idées : salade de thon, salade composée, mayonnaise
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

6 tomates en grappe
2 sachets de riz de 250 gr
1 grosse boîte de thon
Mayonnaise (de préférence maison)
3 oeufs durs
Assaisonnements
Lavez et coupez les tomates en morceau pas trop gros. Faites cuire le riz et les oeufs durs.
Pour la mayonnaise maison : prendre un jaune d'oeuf, sel, poivre, et une cuillère à café de moutarde, faire montez avec le batteur en mettant de l'huile jusqu'à consistance. Aussi non de la mayonnaise du commerce.
Dans un saladier, mettre le riz froid, les morceaux de tomates, les morceaux d'oeufs durs, le thon et la mayonnaise et mélangez le tout et c'est prêt.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Attention mettre assez de mayonnaise pour que ce ne soit pas sec (un peu comme la salade piemontaise)
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Vin blanc sec. Duras


  italia3 - 01/07/2008  0  1
Note : 4/5. oui c une recette simple et c bon
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