Concours rédacteur

Cake aux bananes et aux noix
Délicieux et moelleux ce cake à des arômes de bananes bien mûres.
INGREDIENTS
125g de beurre ramoli
2 oeufs
150g de noix pilées ou d'amandes effilées
2 sachets de levure chimique
200g de sucre
3 bananes bien mûres
200g de farine
Recette proposée par :
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Pernelle Gaelle
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PREPARATION
Couper le beurre en petits dés.
Avec une cuillère mélanger le beurre et les œufs. Ajouter ensuite les noix ou les amandes.
Avec un fouet ajouter le sucre au mélange puis les bananes écrasées.
Mélanger la levure chimique et la farine à part, puis incorporer au reste du mélange.
Préchauffer le four à 180° puis faire cuire pendant environ 1 heure.
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Commentaires
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Dernier commentaire
excellent ! pas sec du tout…
par par beto16 | Posté le 06/09/2009