Vidéo suggérée La meilleure façon de faire un fondant coulant au chocolat
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Délicieux ramequins au cœur fondant en chocolat, faciles à préparer !
Ingrédients (6 personnes)
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Matériel
Fouet
Four traditionnel
Ramequin(s)
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
A l'aide d'un fouet, mélangez le sucre et le beurre mou dans un saladier. Ajoutez les oeufs un par un, ensuite ajoutez la farine peu à peu, mélangez.
Versez le chocolat fondu dans la préparation, mélangez de nouveau.
- 2
Beurrez les ramequins, ensuite répartissez-y la préparation.
Faites reposer les ramequins pendant 1 heure au congélateur.
- 3
Préchauffez le four à 150°C.
Enfournez et faites cuire les ramequins 20 minutes. Dégustez chaud ou tièdes.
Conseils
On peut saupoudrer ces ramequins de sucre glace, juste avant de les déguster.
