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Cake Fraises-Basilic
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Un cake de "saison"

Ingrédients (8 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).

    Mélangez la farine avec le sucre et les oeufs.

    Ajoutez votre beurre et incorporez-le à la pâte précédente (soit vous le mettez mou, en pommade pour cette recette)

    Préparez vos fraises : nettoyez, équeutez et coupes les.

    Ajoutez le basilic puis les fraises coupées en morceaux. Mélangez un peu cette préparation puis mettez la dans votre moule à cake (moi, j'ai choisi des moules à muffins pour cette recette).

    Mettre au four pendant 20 minutes pour des mini cake.

Conseils

Démoulez vos cake encore chaud.

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