Cake au reblochon
A consommer sans modération l'hiver sous la neige car il tient bien au corps
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
250 gr de farine
4 oeufs
1/2 reblochon
125 gr de jambon cru
1 sachet de noix décortiquées
1 sachet de levure
1 petit verre de vin blanc
le même petit verre d'huile
sel (très peu à cause du jambon et du fromage)
poivre
Recette proposée par :
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Chris
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PREPARATION
Préchauffer le four environ 200°
mélanger la farine, les oeufs, la levure, le vin blanc, l'huile, le sel, le poivre et les noix.
Couper le jambon en petits morceaux et le reblochon en cube après avoir gratter la croûte. Rajouter ces deux ingrédients à la préparation.
beurrer un moule à cake, verser la préparation à l'intérieur et faire cuire au four 40 mn.
conseils
bon appétit
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avec 75cl.com
Vin blanc sec. Cassis
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