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Tartelettes aux kiwis
Super facile a réaliser 2 petites tartelettes aux kiwis ou avec des petits fruits rouges qui epatent à tout les coups.
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
20 spéculoos
1 tasse de beurre fondu
Crême patissière:
60 gr de sucre semoule
30 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
10 cl de lait
Nappage
Garniture
2 kiwis ou des fruits rouges ( fraises; groseilles, mures, framboises....)
Recette proposée par :
carpentier
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PREPARATION
mixer les spéculoos et les mélanger avec la tasse de beurre fondu
Chemiser 2 moules individuels avec du papier sulfurisé
Répartir la pâte de spéculoos dans les moules et tasser avec les doigts pour ègaliser.
Sortir les tartelettes et les laisser refroidir.( cela va durcir)
Préparer la crême patissière
Mixer tout les ingrédients et faire épaissir dans une casserole sur le feu pas trop fort.
Répartir sur les fonds de tartellettes et laisser tièdir
éplucher les kiwis et les couper en tranches. les mettre sur la crême patissière.
faire chauffer 30 secondes au micro onde la confiture , à l'aide d'un pinceau napper les kiwis.
laisser au frigo avant de servir.
conseils
bon appétit
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Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
trés bonne
par par chan21 | Posté le 08/11/2008
Epatant et très facile merci
par par malcat | Posté le 20/05/2008