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Biscuits au pralin
Il s'agit de petits biscuits mous à base de pralin avec recouverts de chocolat au lait
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 160g de pralin maison ou du commerce
- 50g de farine
- 1 blanc d'oeuf
- 12 carrés de chocolat au lait
Recette proposée par :
Boudi
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PREPARATION
- Préchauffez le four à 200°;
- Mélangez pralin et farine. Amalgamez bien le tout.
- Ajoutez le blanc d'oeuf. Mélangez pour former une boule de pâte compacte.
- Déposez des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Appuyez avec la paume de la main pour les aplatir.
- Enfournez 10 minutes.
- Laissez refroidir.
- Faites tempérer le chocolat et tartinez un côté de chaque biscuit. Laissez sécher quelques heures, mais si vous êtes pressés (et gourmands...), mettez au frigo une demi-heure.
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