Recette - Crevettes au curry

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Crevettes au curry

Crevettes fraiches décortiquées avec du fromage blanc 0% , citron vert et curry , sel et poivre.laisser mariner quelques heures et ensuite a passer a la poele quelques minutes et servir chaud a l'apéro

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
3 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen

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INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- fromage blanc 0%( 2 pots individuel)
- crevettes fraiches non décortiquées
- 1 citron vert
- 2 cuillères a soupe de curry normale
- sel et poivre
- 1 cuillére a café d'huile d'olive

Recette proposée par :
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cornillon
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PREPARATION

décoritiquée les crevettes en laissant que la queue , ensuite les déposer dans un saladier , verser ensuite le fromage blanc , le curry puis presser le citron vert , saler et poivrer le tout.
Mélanger délicatement l'ensemble et ensuite mettre au frais pendant 3 heures et mélanger toute le heures.
Ensuite sortir quelques minutes avant de les faire saisir dans une poele bien chaude avec l'huile d'olive pendant 5 minutes et servir dans un bol ou plat creux.

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On peu ajouter de l'ail et de la sauge soja en petite quantité.
A servir avec un bon vin balnc ou un rosé.

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