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Cake aux oignons rosés confits et à l'andouille de Vire
Un cake salé à manger aussi bien tiède que froid
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Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
100 g d'andouille de Vire
2 oignons rosés de Roscoff
3 oeufs
160 g de farine
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
beurre
une pincée de sel
Recette proposée par :
agastache29
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PREPARATION
- Couper l'andouille en cubes
- Emincer les oignons puis les faire fondre doucement à la poele dans un peu de beurre (avec un couvercle). (10 min env)
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs puis le yaourt
- Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène
- Ajouter les oignons et l'andouille. Mélanger
- Cuire 40 min à 190°C
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