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Idées de recettes et dossiers :
concours cake, cakes, cake aux oignons, cake andouille de vire, cake salé
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| | | Cake aux oignons rosés confits et à l'andouille de Vire |
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. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un cake salé à manger aussi bien tiède que froid |
Voir les recettes de agastache29 |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
100 g d'andouille de Vire
2 oignons rosés de Roscoff
3 oeufs
160 g de farine
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
beurre
une pincée de sel | | - Couper l'andouille en cubes
- Emincer les oignons puis les faire fondre doucement à la poele dans un peu de beurre (avec un couvercle). (10 min env)
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs puis le yaourt
- Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène
- Ajouter les oignons et l'andouille. Mélanger
- Cuire 40 min à 190°C
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | il n'est pas nécessaire de poivrer car l'andouille l'est généralement assez |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin blanc sec. Jurançon |
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Idées de recherche
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