Concours rédacteur

Cake aux saveurs d'été
Très bon cake pour les beaux jours qui arrivent
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
200 g de farine
4 oeufs
10 cl d huile
1 sachet de levure
10 cl de lait
150 g d olives vertes dénoyautées
2 tomates
125g de mozzarella
Recette proposée par :
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Bertrand Alexandrine
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PREPARATION
Allumer le four thermostat 5 et graisser le moule à cake.
Versez la farine dans une terrine.
Faire une fontaine. Cassez les oeufs.
Ajoutez l'huile, mélangez.
Ajoutez le lait peu à peu, ensuite ajoutez vos olives , la mozzarella coupée en morceaux et les tomates coupées en dés.
Mélangez et mettre la levure.
Versez la préparation dans le moule à cake.
Faire cuire 30 à 40 minutes.
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