Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Petits pots de crème à la réglisse
Une crème très onctueuse au bon goût de réglisse, pour les amateurs !
5/5
1 votes
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 25 cl de crème liquide
Recette proposée par :
Marino
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Préchauffez le four th 160°
Versez le lait et la crème dans une casserole avec la plaque de zan (ou ¾ de plaque) cassée en petits morceaux. Porter à ébullition. Laissez bien fondre le zan
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre
Incorporez le mélange chaud petit à petit en remuant constamment.
Versez dans des petits ramequins.
Cuire les crèmes au bain-marie à four doux 45 mn environ.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette crèmes, recette pots, recette réglisse, recette petits pots, recette pot de cèmes, recette crème à la réglisse, recette desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
Les billets blogueurs
Crèmes : les meilleures recettes
Idée recette :
Crème de banane sur son lit de crumble et son sirop de gingembre
Consultez le dossier :
crèmes
Autres dossiers recommandés :
pots,
réglisse,
petits pots,
pot de cèmes,
crème à la réglisse,
desserts,
Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
très très bon et super facile…
par par leillu | Posté le 05/09/2009