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750g de plaisir
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Tarte aux légumes
recette simple mais qui a toujours au tant de succes c'est devenue une de specialité
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 rouleau de pate feuilletee
1 pot de ricotta
1 quart de salade verte style batavia
3 carottes
2 oignons de taille moyenne
fines herbes (3 cuilleres a soupe environ)
sel et poivre
gruyere rapé
Recette proposée par :
joce36
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PREPARATION
Faite bouillir de l'eau pour mettre la salade à blanchir quelques minutes
Eplucher et raper les carottes
Eplucher et emincer les oignons
Dans un saladier, melanger la ricotta, les carottes, les oignons et la salade prealablement refroidie et egouttee
Ajouter les fines herbes, le sel et le poivre
Mettre la pate feuillettee dan sun moule à tarte; remplissez de la preparation et parsemez de gruyere rapé
Faire cuire 30 minutes à four moyen
conseils
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Commentaires
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Très bien. J'ai essayé ce…
par par phdrov | Posté le 27/07/2009