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Déguster tiède avec une salade huile d'olive et citron vert, un délice
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
4 oeufs
1 cl d'huile d'olive
1 dl de vin blanc
sel, piment d'espelette
200 gr de jambon cru émiétté
200 gr de figues sèches en petits morceaux
80 gr de parmesan en morceaux
une poignée de pignons et quelques brins de thym ou fleur de thym
Recette proposée par :
Marie Alliot
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PREPARATION
conseils
A déguster tiède avec une salade avec un filet d'huile d'olive, citron vert, sel et piment d'espelette.
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Commentaires
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explication trop sommaire sans…
Message de Chef Christophe