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750g de plaisir
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Verrines de crabe au dés de concombre
Entrée très facile à réalisée
4.5/5
2 votes
Préparation :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 3 personne(s)
170 g de crabe
1/2 concombre
6 brins de ciboulettes
mayonnaise
sel
poivre
Recette proposée par :
LK
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PREPARATION
1. Epluchez la moitié d'un concombre, coupez le en petits dés, saupoudrez de sel, mélangez, laissez dégorger pendant 5 minutes ensuite pressez légèrement les dés de concombre
2. Dans un saladier mélangez le crabe avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise, poivrez, coupez la ciboulette en petits morceaux et mélangez le tout
3. Remplir les verrines d'une couche de concombre ensuite d'une couche de crabe et ainsi de suite en terminant par quelques dés de concombre ensuite mettre au frigot et servir frais
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Commentaires
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hyper bon
par Anonyme | Posté le 13/08/2009
tres fraiche et legere
par par mmerou | Posté le 19/01/2009