Recette Escalope de dinde aux champignons flambés - 750g.com

Name: Escalope de dinde aux champignons flambés
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 cuillières de cognac ou arnagnac; Quelques grains de poivre à concasser; 5 cuillères de crême fraîche; 240 g de champignons de Paris ou plus au choix; 2 oignons; 4 escalopes de dinde ou de poulet

Découvrez la recette d'Escalope de dinde aux champignons flambés à faire en 10 minutes. Dans une poêle, faire cuire les escalopes. Dans une autre poêle faire revenir des oignons, puis y ajouter des champignons de paris émincés. Ajouter aussi des grains de poivre préalablement pilés. Dès que la préparatin est cuite la flamber au cognac y ajouter de

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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