Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Beignets d'ananas
Des beignets d'ananas : une recette qui satisfera enfants et parents!
-/5
0 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
1 minute
Attente :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 ananas
125 g de farine
1 gros œuf
50 g de sucre en poudre
10 cl de lait
1 c. a soupe d'huile
1 c. à soupe de rhum
1 bain de friture
Sucre glace
Recette proposée par :
NIKOU
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Pelez l'ananas, retirez le cœur et coupez-le en tranches. Saupoudrez-les d'1 cuillerée à soupe de sucre. Arrosez de rhum. Laissez de côté.
Mélangez la farine avec l'œuf entier battu, 1/2 cuillerée à café de sel et 1 cuillerée à soupe d'huile. Délayez avec le lait. Remuez pour obtenir une pâte lisse semi-fluide.
Egouttez bien les tranches d'ananas puis enrobez-les de pâte. Plongez-les par petites quantités à la fois dans le bain de friture porté à 180°C
conseils
Vous pouvez faire cette recette avec de l'ananas en tranches.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette beignets d'ananas, recette beignets, recette ananas, recette fruits exotiques, recette desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 11:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 09:05 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 29-11-2009 à 09:04 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 08:43 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Beignets d'ananas : les meilleures recettes
Idée recette :
Beignets d'ananas
Consultez le dossier :
beignets d'ananas
Autres dossiers recommandés :
beignets,
ananas,
fruits exotiques,
desserts,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !