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Idées de recettes et dossiers : clafoutis, clafoutis sosie,raisins, cuisine facile, gateaux, automne, clafoutis aux raisins, desserts|
|  | | Clafoutis 'sosie' | 5/5 4 votes | Préparation : 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | Ce gâteau préparé avec des raisins 'muscat' a toute l'apparence d'un clafoutis. | Voir les recettes de Simone Panet |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | | Farine, sucre, sel, oeufs, lait, parfum au choix, raisins 'muscat' |  | Délayer UN à UN 3 oeufs entiers avec 3 cuillérées à soupe de farine, 3 cuillérées à soupe de sucre, ajouter une pincée de sel fin, et en dernier 1/4 de lait. Beurrer un plat (ou le chemiser avec du papier sulfurisé) y égrener des raisins "muscat", verser la pâte et mettre 5' dans un four très chaud, puis baisser un peu la température pendant 40' environ (contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau) |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | L'extrême facilité de la recette ne requiert aucun conseil particulier.
J'ai choisi hier ce dessert annoncé comme clafoutis au restaurant des Halles à Limoges : j'ai cru manger des cerises (de conserve) dénoyautées jusqu'à ce que je tombe sur des pépins !
Très facile et délicieux!!!!
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| mamika - 14/07/2008 |
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| en veus savoir les mesures des ingredients |  |
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| nathalu6 - 28/08/2007 |
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| Note : 5/5. je me suis inspirée de votre recette pour créer la mienne, a savoir aux bananes... et j'y est rajouté également 3 gouttes d'extrait de vanille et un yaourt a la vanille pour 1/5 de lait au lieu du 1/4 que vous recommandiez... le résultat est excellent!!! merci a vous.... |  |
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| bbfran - 25/08/2007 |
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| Note : 5/5. La recette idéal, on a tous les ingrédients à porté de mains, rapide, pratique et super bon...Merci :-) |  |
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| parad9 - 15/08/2007 |
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| Note : 5/5. recette savoureuse!!! merci beaucoup en plus d'être simple à réaliser il est exellent!! |  |
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| camillEx - 04/06/2007 |
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| Note : 5/5. délicieux ce clafoutis |  |
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