Concours rédacteur

Red Hot Chili verr'in
Une entrée relevée et simplissime à la tomate et au tabasco ...
4.5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Attente :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
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Joebot
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PREPARATION
Dans un grand saladier mettre, le poivron émincé en lanières fines, le chorizo en rondelles, l'oignon rouge émincé fin, les tomates coupées en deux, assaisonner de poudre chili, huile d'olive, sel, tabasco. Mêler le tout et mettre en verrines. Ajouter sur le dessus un quartier de citron vert qui sera ensuite pressé au dessus de la verrine.
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Vin rosé. Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
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Beaucoup d arômes, énormément…
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