Concours rédacteur

Mousse au chocolat blanc et speculoos
Dessert très facile à réaliser
4/5
6 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 3 personne(s)
100 g de chocolat blanc
100 g de speculoos
20 cl de crème liquide
Recette proposée par :
![]()
LK
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
1. Dans une poêle faire fondre le chocolat à feux doux avec une cuillère à soupe d'eau
2. Moudre les speculoos
3. Battre la crème liquide en chantilly ferme
4. Mélangez une partie des speculoos au chocolat
5. Incorporez 2 cuillères à soupe de chantilly et mélangez avec le mixer
6. Mettre le reste de speculoos et mélangez
7. Incorporez petit à petit le reste de la chantilly en soulevant la préparation avec une cuillère en bois
8. Remplir les coupes
9. Mettre au frigo et servir frais
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 05-11-2009 à 12:57 dans Vous avez la… :
idée de farce
-
Le 05-11-2009 à 10:51 dans Autres… :
problème sur la confiture
-
Le 05-11-2009 à 10:49 dans Autres… :
problème sur la confiture
-
Le 05-11-2009 à 10:47 dans Autres… :
problème sur la confiture
Les billets blogueurs
Concours verrine : les meilleures recettes
Jusqu'au 30/06/2008, 750 Grammes vous participez à "Verre'in" en déposant vos recettes de verrines salées et sucrées et de gagnez des ouvrag...
Idée recette :
Salade d'écrevisses à l'avocat et fenouil
Article recommandé :
Verre'in : le concours
Consultez le dossier :
concours verrine
Autres dossiers recommandés :
verrines sucrées,
verrine chocolat,
mousse chocolat blanc,
speculoos,





Commentaires
Voir tous les commentaires [6]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !