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750g de plaisir
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Mousse au chocolat blanc et speculoos
Dessert très facile à réaliser
4/5
6 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 3 personne(s)
100 g de chocolat blanc
100 g de speculoos
20 cl de crème liquide
Recette proposée par :
LK
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PREPARATION
1. Dans une poêle faire fondre le chocolat à feux doux avec une cuillère à soupe d'eau
2. Moudre les speculoos
3. Battre la crème liquide en chantilly ferme
4. Mélangez une partie des speculoos au chocolat
5. Incorporez 2 cuillères à soupe de chantilly et mélangez avec le mixer
6. Mettre le reste de speculoos et mélangez
7. Incorporez petit à petit le reste de la chantilly en soulevant la préparation avec une cuillère en bois
8. Remplir les coupes
9. Mettre au frigo et servir frais
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par par garou8 | Posté le 17/03/2009
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