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Toasts aux crevettes

Apprécié à l'apéritif ou en entrée avec une salade.



Image de la recette Toasts aux crevettes

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Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

150 g de crevettes rose
6 tranches de pain de mie
1 c à spe de persil
1 cm de gingembre en dés
1 blanc d'oeuf
sel, poivre

PREPARATION

Mixer tout les ingrédients.
En tartiner 6 tranches de pain de mie écroutées et coupées en triangle.
Parsemer des graines de sésame.
Faire dorer 10 s dans la friture en commençant par le côté tartiné.
Egoutter sur du papier absorbant.
Server avec du piment ou une sauce aigre-douce.



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