Toasts aux crevettes
Apprécié à l'apéritif ou en entrée avec une salade.
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Préparation :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
150 g de crevettes rose
6 tranches de pain de mie
1 c à spe de persil
1 cm de gingembre en dés
1 blanc d'oeuf
sel, poivre
Recette proposée par :
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Catherine H.
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PREPARATION
Mixer tout les ingrédients.
En tartiner 6 tranches de pain de mie écroutées et coupées en triangle.
Parsemer des graines de sésame.
Faire dorer 10 s dans la friture en commençant par le côté tartiné.
Egoutter sur du papier absorbant.
Server avec du piment ou une sauce aigre-douce.
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Commentaires
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bonjour,
j'aurais…
Message de Chef Christophe