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750g de plaisir
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Crumble aux pommes
Bon gateau pour le 4h, croustillant et fruité !
4.5/5
2 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
* 6 à 7 pommes "belles de boskoop" ou "reinettes grises du Canada" et 50 g de beurre
* 220 g de farine
* 200 g de sucre
* 200 g de beurre
Recette proposée par :
Muller
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PREPARATION
Préparation :
1. Pelez et coupez les pommes en morceaux, puis faites-les revenir dans le beurre
2. Mélangez le sucre, le beurre et la farine pour obtenir une pâte sableuse
3. Répartissez une fine couche de miettes de pâte au fond d'un plat de cuisson, disposez les pommes sautées dessus et saupoudrez du reste de miettes
4. Faites cuire votre crumble aux pommes à 180° C pendant 40 à 50 min.
conseils
Lors de la cuisson, le dessus doit etre bien caramélisé !
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Commentaires
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par par loiesl | Posté le 25/09/2008
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