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Petits pots de crème Carambar
Un retour en enfance grâce à ces petites crèmes au bon goût de caramel d'une simplicité déconcertante. Et ce n'est pas une blague!
4.7/5
15 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
30 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 10cl de lait 1/2 écrémé
- 3 cuillères à soupe de crème liquide
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 6 Carambars
Recette proposée par :
Le Bot Sophie
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PREPARATION
Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole avec les Carambars. Mélangez doucement jusqu'à ce que les Carambars soient fondus.
Dans un saladier, battez l'oeuf et le sucre vanillé et y verser le lait aromatisé, en mélangeant délicatement sans faire mousser. Préchauffez le four thermostat 7.
Filtrez la préparation et la verser dans 2 ramequins. Mettez les ramequins dans un plat rempli d'eau chaude et mettez au four environ 30 minutes, jusqu'à ce que les crèmes soient prises.
Laissez refroidir. A déguster tièdes ou froides!
conseils
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