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Idées de recettes et dossiers : muffins, kumquats, feve de tonka, muffins aux kumquats, muffins a la fevr de tonka, gourmandises, desserts
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|  | | Muffins aux kumquats confits & à la fève Tonka | | Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | idéal pour le goûter à l'heure du thé | Voir les recettes de PHILO |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 8 personne(s)
- 50 grs de beurre - 130 grs de sucre - 2 oeufs - 250 grs de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 1 fève Tonka - une dizaine de kumquats confits
|  | Préchauffez votre four à 180° C. Mélangez le sucre et le beurre mou au fouet. Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et mélangez bien en rajoutant petit à petit le lait. Incorporez les kumquats confits coupés en petis dés. Râpez une fève Tonka et mélangez une dernière fois. Versez dans des moules à muffins ou des caissettes au 3/4. Mettez à cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
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