Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Crème chocolat amer au mascarpone



Image de la recette Crème chocolat amer au mascarpone

4.7/5

3 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Dans le bol du Thermomix
 
500 g de lait
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (ou 10 g de sucre vanillé TM)
30 g de maïzena
2 oeufs
1 CS bombée de cacao amer ("Van Houten" par exemple)
1 CS de caramel liquide (facultatif)
1 CS de grand marnier (facultatif)

Recette proposée par :
Avatar de Ottoki
Ottoki
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Bien mélanger et Cuire 8 min à 90° VIT 3. Ajouter 50 g de mascarpone.
Bien mélanger. Mélanger quelques secondes VIT 3.



Commentaires

Voir tous les commentaires [3]


Derniers commentaires

je viens de la faire elle est…
par par sribwa | Posté le 24/07/2009


Facile,rapide et trés agréable…
par par sandragKy | Posté le 19/05/2009



Ils vous intéressent !

Super bon
Voir la photo associée


conseils

Variantes
Ca m'arrive aussi d'ajouter, en + du mascarpone, de l'arôme amande amère OU arôme naturel d'orange OU café pour changer le goût et c'est extra ! Recette trouvée sur un autre forum et transformée à ma façon, car n'ayant pas de crème, j'ai remplacé par du mascarpone, et mis du cacao amer non sucré en poudre. Ca donne un résultat très onctueux !!!


Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Vorwerk thermomix : les meilleures recettes
Le thermomix est un appareil polyvalent qui permet de peser, cuire et mixer ! Magique...et l'engouement ne fait que commencer car cet appare...


Idée recette : Pâte brisée Thermomix
Article recommandé : Cuisinez avec le Thermomix
Consultez le dossier : Vorwerk Thermomix
Autres dossiers recommandés : crèmes, chocolat, mascarpone, crème au chocolat, chocolat à la mascarpone, desserts,