Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Verrines avocat-crabe
Originale et simplissime, pour une entrée en beauté
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Carole Etienne
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Écraser les avocats bien mûrs avec une fourchette, ajouter le jus d'un citron, mélanger. Répartir cette purée d'avocat au fond de quatre petits verres. Disposer au-dessus une couche de miettes de crabe. Fouetter la crème fraîche, y ajouter le jus d'un demi-citron, de la ciboulette hachée très finement, poivrer, mélanger. Déposer une couche de ce mélange sur le crabe. Disposer dessus un peu de ciboulette pour le décor.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 25-11-2009 à 20:37 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 25-11-2009 à 17:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 25-11-2009 à 13:34 dans Vous avez la… :
Coté Cuisine France3
Les billets blogueurs
Concours verrine : les meilleures recettes
Jusqu'au 30/06/2008, 750 Grammes vous participez à "Verre'in" en déposant vos recettes de verrines salées et sucrées et de gagnez des ouvrag...
Idée recette :
Verre'in pour une dînette du soir
Article recommandé :
Verre'in : le concours
Consultez le dossier :
concours verrine
Autres dossiers recommandés :
verrines salées,
verrines,
avocat,
crabe,
verrine à l'avocat,
verrine au crabe,
Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
j'ai essayé cette recette,…
par par nphiliw | Posté le 07/03/2009