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750g de plaisir
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Verrines aux fraises et meringue
Un dessert pas vraiment hypocalorique mais hyper gustatif
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
500 g de fraises
3 c à s de sirop de sucre
250 g de mascarpone
15 cl de crème fraîche liquide
2 ou 3 cuillers à soupe de sucre (selon le goût)
5 belles meringues
Recette proposée par :
Babeth59
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PREPARATION
Mixer la moitié des fraises avec le sirop de sucre pour faire un coulis.
Battre au fouet le mascarpone avec la crème, sucrer selon votre goût.
Casser les meringues dans le fond de chaque verrine. Disposer dessus de la crème fouettée puis du coulis et enfin des fraises coupées en 2.
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