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Escalope de jambon aux coquilettes
très apprécié des enfants.
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Préparation :
5 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
* 1 verre cru de coquillettes
* 1 escalope de jambon
* 1 tomate
* 1 carotte
* de l'oignon
Recette proposée par :
Myriam Thevenin
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PREPARATION
1) Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante.
2) Parallèlement, hachez finement la tomate et l'escalope. Faites revenir l'oignon et ajoutez l'escalope, la tomate et la carotte coupée en petits dés.
3) Une fois les pâtes cuites, mélangez les dans la sauteuse et faites mijotez encore quelques minutes.
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