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Idées de recettes et dossiers : taboulé, rapides, taboulé rapide, classiques, été, saison, entrées froides, entrées
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|  | | Taboulé express | | Préparation : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | Idéal comme entrée (dans ce cas adapter les proportions bien sur!), ou comme repas d'été... Léger et délicieux! | Voir les recettes de Declercq Aurélie |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 6 personne(s)
- 500 g de semoule moyenne - 500 g de tomates environ (ébouillantées pour ôter la peau et en quartier) - 1 concombre (épluché et en gros morceaux) - 5 oignons (épluchés et coupé en 4) - 5 branches de persil et de menthe - jus de 5 citrons et autant d'huile - sel et poivre - basilic |  | Hacher les légumes. Ajouter la semoule crue. Assaisonnez, et laisser au réfrigérateur une nuit.
Voilà un bon petit plat tout frais, idéal pour partir au boulot, ou pour le pic-nique du lendemain! |
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Idées de recherche
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